Nasi liwet alas daun pisang menggoda

Apakah anda pernah mendengar nasi liwet kekinian? Siap siap saja terpesona melihat gaya bersantap satu ini. Siapapun keadaan perut kosong bukan tak mungkin kalap melahap nasi, sayur mayur, gorengan & lauk pauk yang beragam. Seluruh menu disusun rapi menggugah selera menggunakan alas daun pisang yang ditempatkan dalam posisi panjang. Sambal, lalapan juga kerupuk tak pernah absen dalam nasi liwet ini.

Serunya, gaya makan liwetan tidak memakai etika table manner ala barat. Siapapun bebas menikmati nasi & mengambil semua yang tersaji di diatas meja. Semuanya memiliki maksud agar dinikmati bersama dan berebutan menggunakan tangan.

Belakangan, kuliner nasi liwet alas daun pisang memang sedang sangat di cari di ibu kota Jakarta. Semakin banyak tempat makan yang membawa gaya bersantap tradisional ini menjadi lebih disukai dari sebelumnya, yaitu bertempat di restoran mewah yang modern. Tak sedikit juga ibu-ibu dan karyawan kantor yang mengadakan nasi liwet alas daun pisang untuk acara, mulai dari acara arisan hingga pengajian.

Ketika disajikan, keharuman nasinya benar benar wangi dan sedap. Selain lezat ada makna di dalam tradisi liwetan, yaitu kebersamaan serta persaudaraan. Pejabat atau rakyat biasa, seluruhnya menyatu & duduk sama rata mengitari pelepah pisang, menghabiskan nasi serta lauk pauk terdapat.

*** Apabila anda ingin mencoba untuk mencicipi nasi liwet alas daun pisang ini bisa order di istana catering